洞口县十大特产：
1. 洞口蜜桔：洞口县的特产水果，外观色泽鲜艳，果肉脆嫩，皮薄汁多，营养丰富，口感极佳。种植地区位于湖南省北部山区。
2. 洞口枞菌：洞口县特产，学名为松乳菇，生长在松针上，呈“小伞”状。具有丰富的营养价值和特殊的香味。
3. 金樱子：产于洞口县的金樱子具有特殊的口感和香气，可以直接食用或用来制作透明果酱、果饼等食品。
4. 洞口土鸡：洞口县的土鸡肉质鲜嫩、营养丰富，非常受消费者欢迎，常用来制作鸡汤、炖鸡等美食。
5. 土猪：洞口县的土猪肉质鲜美、口感丰满，广泛被用于制作腊肉、火腿等特色美食。
6. 洞口古楼茶：产自洞口县古楼乡的绿色有机茶，营养丰富，安全、绿色、环保。
7. 地瓜干：洞口县特产地瓜干，质地独特，口感酥脆，适合作为零食或配料使用。
8. 酱腌菜：洞口县的特色美食，以禽类或蔬菜为原材料，用酱汁糊化腌制而成，口感酸香可口。
9. 洞口霉豆腐：洞口县特产，以湖南特色豆腐为基础，通过霉菌的作用，使豆腐呈现出独特的风味和口感。
10. 雪峰蜜桔：洞口县特产水果，种植在湖南省北部山区，颜色鲜艳，果肉脆嫩，口感极佳。
洞口县的土特产和美食丰富多样，不仅具有独特的风味和特色，还具备丰富的营养价值。无论是洞口蜜桔的鲜美口感，还是洞口枞菌的独特香味，都能让人们欣赏到当地的风土人情和美食文化。这些特产不仅满足了当地人民的口腹之欲，也成为了旅游者品尝和购买的热门商品。
洞口古楼茶是当地的绿色有机茶，具有丰富营养和安全的特点，因为其产地位于海拔600米至1200米的山地上，得天独厚的地理环境为茶叶的生长提供了有利条件。据史书记载，洞口古楼茶的历史可以追溯到明洪武18年，迄今已有600多年的历史。
洞口枞菌是洞口县的特产之一，学名为松乳菇，其生长在松树下与松树形成菌根关系。春末或秋末，天晴后，人们就能在松林中看到一朵朵“小伞”粘附在松针上，形成一幅美丽的景象。枞菌被广泛认为是一种营养丰富、口感独特的食材，常用于制作菜肴和汤料。
洞口县的地瓜干是一种被广泛喜爱的零食，它选用当地优质的地瓜制作而成，质地酥脆、口感独特，深受消费者的喜爱。地瓜干不仅可以作为零食直接食用，还可以作为烹饪的佐料，增添食物的口感和香味。
酱腌菜是洞口县的特色美食之一，以禽类或蔬菜为原料，经过一段时间的酱汁腌制，腌菜呈现出鲜美的香味和酸酸的口感，成为了人们餐桌上的美味佳肴。
洞口县的特产丰富多样，无论是邵阳竹雕的传统工艺，还是宝瑶村的乡村旅游资源，都展现了洞口县独特的地域魅力和文化底蕴。洞口县的特产不仅满足了人们对美食的需求，也推动了当地经济的发展和乡村旅游的繁荣。
