三明小吃有什么？
01.沙县板鸭沙县板鸭其实是来源于建瓯板鸭，但是在辣味板鸭方面又超过了建瓯板鸭，做好的板鸭色泽黄润，吃着清香不腻口，即便是不添加任何佐料，吃着都很香，很有嚼头。02.永安粿条永安粿条是福建三明永安市的一道特色小吃，也是外地游客来到当地必尝的美食之一，它主要是把稻米磨浆蒸熟制成，吃法有很多种，口感爽滑，颜色白嫩，搭配上特制的肉汤，堪称完美。03.将乐擂茶将乐擂茶是福建三明市将乐县的一道传统名点，也是当地过寿、结婚等喜事必不可少的喜庆用品。它主要是用茶叶、黄豆、花生、芝麻、大米、盐、橘子皮、青草药等食材，经过多道工序擂制而成，用90℃的水去冲，擂出来的茶“水乳交融”，食疗效果绝佳，口感鲜香。04.泥鳅粉泥鳅粉是三明的一道特色美食，从选料到加工方面，都是特别的讲究，用的都是水田中不受污染的活泥鳅，而不是人工饲养的，做出来的泥鳅粉要讲究嫩、滑、鲜、香、软。
三明有哪些特产？
福建三明特产主要有尤溪板鸭、尤溪酿猪肚、宁化生鱼片、沙县豆腐丸、永安金线莲、郑湖水柿、沙阳柑桔、沙县玉露酒等。（1）尤溪板鸭，福建三明尤溪县西城镇文峰板鸭生产历史悠久，早在宋代被誉为“禽肉之上品”。做法为：用温水把板鸭洗净。锅内放水，水开后蒸7-8分钟。放凉后切成小块便可。（2）尤溪酿猪肚，是一道极其唯美的菜肴，也是福建三明尤溪县地方的特色名称菜品之一，比较盛行于宴席当中。制作时，将泡发一夜的绿心黑豆和蒜瓣与调好味的蛋液拌匀，一手用五个指头撑开猪肚口子，一手把蛋液缓缓倒入肚中。然后针线封口。酿猪肚需要文火煨制，大概需要个把小时。刚从煲中取出的猪肚圆滚滚的，弹力十足。（3）宁化生鱼片，鱼生，又名生鱼脍，是福建三明宁化县的传统名菜，历史悠久。鱼生不仅是宁化的名吃，也是中国的传统名菜。宁化鱼生不用鲤、鲫，而是取鲜活大草鱼，大概两三斤重，厨师右手用毛巾裹住鱼头，左手持刀快速除鳞、开膛去内脏，冲洗干净后就不再下水。
福建特色小吃有哪些？
1。福州肉燕：肉燕又称太平燕，是福建福州的一道著名的特色风味小吃，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃“太平燕”，即取其“太平”、“平安”之吉利，故“无燕不成宴，无燕不成年”。肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成，形似纸状，燕皮薄如白纸，洁白光滑细润，散发出肉香，非常爽口，口感软嫩，韧而有劲。2。沙县扁肉：沙县扁肉是由馄饨演变而来的，是福建沙县传统的地方名点，是福建闻名全国的特色小吃。沙县扁肉因其馅料、汤料、吃法、调味上的差异，分为煮扁肉、炸扁肉、炝扁肉、三鲜扁肉、虾肉扁肉、扁肉面等20多个品种。沙县扁肉创于清末光绪年间，其特点是薄如纸张，色泽洁白，韧而有劲，久煮不烂。因柔软滑润，细腻爽口，富有燕窝风味而得名。3。福鼎肉片：福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的特色小吃，是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃，整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。
三明有哪些特色名吃？
亲，你是当真的吗？大名鼎鼎的福建三明，三明市啊，别告诉我你不知道，它所辖的那个传说中的——沙县常年稳据中国“四大民间连锁小吃”之首的沙县小吃，一共有240多个小吃品种，其有39种获“中华名小吃”，63种获“福建名小吃”，所以要问三明有哪些特色名吃？单单丢出个沙县来，就已经能秒杀众生啦当然啦，身为一枚合格的吃货，壹周君自然不会“落俗”的三明市历史上由于经历了数次的民族迁徒，以及近代行政区域的划分调整，使得其饮食文化变得百转千回，融合贯通。除了名声在外的沙县，大三明更为低调的其他11个县（市、区）都有自己的特色小吃，低调不代表不美味，相对而言，它们更能代表三明当地人日常生活的写照！壹周君就先来简单说说泰宁和永安两个县吧相比较沙县，泰宁县的小吃更为人文。比如暖菇包，是用鼠曲草做成糍团，里面包上各种时令蔬菜，蒸煮成为了糍团包子。
去三明旅游必吃的特产有哪些？
煨豆腐产地：三明永安推荐理由：香甜可口，口感纯正。哪里可以吃的到：永安美食一条街有很多商铺有出售煨豆腐的。推荐指数：2.建宁莲子产地：三明建宁推荐理由：养心益肾、壮阳、固精佳品。哪里可以买的到：建宁商业街，很多特产店均有出售，当然去农户家里买更便宜，质量也更好。推荐指数：3.沙县馄饨产地：三明沙县推荐理由：中华名小吃，香甜可口哪里吃的到：沙县小吃城做的比较地道，但价格比较贵。推荐指数：4.肉脯干三明特色美食，入口香甜、松香锦甜。5.蛋菰三明特色小吃，深受各地食客喜爱。6.烙粑三明特色小吃，口感绵软、味道清香。7.肉圆三明特色美食，皮脆馅香、味道可囗拓展资料三明市，地级市，隶属福建省，位于福建省中部连接西北隅，地处北纬25°30′～27°07′、东经116°22′～118°39′之间，全市面积22965平方千米。东依福州市，西毗江西省，南邻泉州市，北傍南平市，西南接龙岩市。
